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	ルワンダ_マチアゾWS ガコ  _ファインロースト（中煎りから中深煎り） このコーヒーを一言で表すならエレガントな風味！ まず、お湯を注いだ香りはラズベリーやオレンジやジャスミンの様な明るい香とチョコレートやローストしたアーモンドのような芳ばしい香が楽しめます。 そして、一口くちに含むと、豊かなコクとシルクのような滑らかな口当たりに、青リンゴやマスカットや甘いスパイスや熟したトマトを思わせる味わいが次々に顔を出します。 複雑な味わいの中にも非常にまとまりのる味わい。どの国も当てはまらない印象的な風味がルワンダコーヒーの特徴ともいえます。 また、冷めて行くにしたがって、メイプルシロップのようなさらりとした甘さがどんどん増していき、甘酸っぱく心地よいフルーテーな後味がいつまでも続きます。 「千の丘の国」といわれるほどたくさんの丘陵地帯がある美しい国ルワンダ。人口は1,000万人ほどで四国と同じくらいの領土の小さな国でもあります。 今回は少量ですが、新たな産地として入荷いたしましたので、一度お試しくださいませ。 ルワンダ_マチアゾWS ガコ  _ファインロースト（中煎りから中深煎り） 100ｇ/ 780円（税込） 1 2 3 4 5 6 7 8 00ｇ 　豆　　 　粉　　 農園名：ガコ 生産者：ニャカレミエ・ジャン・ピエール 所在：ルワンダ西部州ンゴロレロ群マチアゾ 標高：1858-2200m 栽培品種：ブルボン 収穫：手摘みによる選択的収穫 精製：ウォッシュト 輸送：ドライコンテナ 保管：国内定温倉庫 酸味 ★★★★★★★ みかんのような柔らかで優しい酸味 苦味 ★★★★★★★ チョコレートのような滑らかな苦味 香り ★★★★★★★ 清々しく清涼感のあるシトラス系の香り香り コク ★★★★★★★ すっきりとした甘みを伴うコク 後味 ★★★★★★★ 透明感がありクリーンな後味